Штраф за шашлыки: в каких случаях отдых на природе может стоить дорого

В России лето — традиционная пора мангалов и шашлыков на свежем воздухе. С приходом первых тёплых дней люди спешат на дачи, базы отдыха и загород, чтобы развести огонь и пожарить на углях сочное мясо.

Я сама в числе любителей такого вида отдыха. На даче у нас установлен тяжелый основательный мангал, и шашлык входит в обязательную программу выходного дня. Однако оказывается, что иногда невинное увлечение на природе может дорого стоить.

Штраф за шашлыки

Конечно, сам штраф налагается не за поедание мяса — здесь отдыхающих не ограничивают. Большая часть правил ограничивает разведение костров, но и мангалы оказываются в “серой” зоне.

При этом составлять протоколы могут не только сотрудники МЧС, но и полицейские. В этом году такая практика стала распространённой, особенно в период праздников и просто благоприятных для пикников дней.

Но для повышенной активности есть благородные причины. В 2017 году было зафиксировано почти 11 000 лесных пожаров, из которых почти 30% начались из-за неосторожного обращения с огнём. Причем эти случаи оказались самыми разрушительными: на них приходится около 60% всех жертв.

Сколько стоит нарушить правила

Штраф за разведение огня накладывается не на одного человека, а на всю причастную компанию, то есть отдельно на каждого. В самом лучшем случае развлечение обойдётся в 2-3 тысячи рублей.

Но если есть отягчающие обстоятельства, штраф может вырасти до 5 тысяч. К таковым относится нарушение противопожарного режима, условия чрезвычайной ситуации, разведение огня в парке.

Опасное время для шашлыка

Отправляясь на шашлыки, стоит тщательно проверить не только место, но и время. В некоторые периоды разводить огонь нельзя даже на площадках, которые соответствуют всем остальным требованиям.

Абсолютный запрет на костры и мангалы действует в следующих случаях:

• Противопожарный режим. Это особое положение, которое объявляют региональные власти на фиксированный промежуток времени. Обычно объявления распространяются в СМИ. Режим вводится, в основном, из-за пожароопасных погодных условий.
• Скорость ветра больше 10 м/с. Конечно, у обычного человека нет возможности узнать точную скорость, поэтому стоит просто взять за правило — при сильном ветре огонь не разжигать.
• Штормовое предупреждение. Ещё одним ориентиром могут служить предупреждения МЧС.

В такие дни стоит воздержаться от шашлыков на природе, даже если погода тёплая, а мясо уже замариновано. Кстати, именно в такое время городские службы проявляют особую бдительность и устраивают рейды.

Места для шашлыка на природе

Если день тихий и ясный, погода и природа не создают повышенных рисков пожара, то стоит ознакомиться с прочими правилами “шашлычной” культуры. Независимо от того, где запланирован отдых, в лесу, на берегу или на собственной даче, ограничения есть везде.

Где можно приготовить шашлык в городе

В любом городе хватает мест, привлекательных для жарки шашлыка: парки, заказники, берега рек и прудов. Однако разведение огня по большей части под строгим запретом. Исключением являются только площадки, специально оборудованные властями.

Даже на выделенных площадках шашлыки разрешено жарить только в мангалах.

Где можно приготовить шашлык в лесу

Лес — зона повышенной опасности. По крайней мере, в период с весны по осень, с момента схода снега и до начала осенних ливней. Всё это время действуют правила пожарной безопасности.

Где нельзя разжигать огонь:

• Под кронами деревьев и среди молодых хвойных,
• На местах прошлых лесных пожаров,
• Рядом с сухими и поврежденными деревьями,
• На лесосеках,
• Рядом с лесоповалом,
• На сухой траве и торфяниках.

В остальных местах это разрешено, но с соблюдением мер безопасности: вокруг костра или мангала должен быть полуметровый “страховочный” круг из рыхлой земли без травы.

Где можно приготовить шашлык на даче

Чаще всего мясо готовят на даче. Казалось бы, частная территория. Но, тем не менее, угроза пожара — общее дело, поэтому даже на собственном участке может грозить штраф за шашлыки.

Основное правило гласит, что огонь можно разводить только в специально оборудованном месте в стороне от деревьев, зданий и других вещей, которые могут загореться. “Защитная” зона вскопанной земли должна составлять не меньше 40 см.

Ни при каких условиях нельзя зажигать пламя на торфяной почве и под ветками хвойных деревьев.

Легче всего готовить шашлыки на мангале. В этом случае расстояние до домов должно быть всего 5 м, а до деревьев — 10 м. Труднее всего приходится с открытым огнём — для него нужна яма, расчистка земли на 2 м, а дистанция до зданий и деревьев 50 м и 100 м соответственно.

Ещё раз о главном

• “Штраф за шашлыки” на самом деле накладывается не за приготовление мяса, а за разведение огня — открытого или в мангале.
• Причина для подобной бдительности — разрушительные лесные пожары. Около 30% из них вызваны неосторожным обращением с огнём — сюда входит, в том числе, нарушение пожарной безопасности на пикниках.
• Средний размер штрафа за шашлыки — две-три тысячи рублей с каждого участника мероприятия. Но в ситуациях, в которых риск от разведения огня высок, сумма может вырасти до пяти тысяч.
• Абсолютный запрет на разведение огня действует во время противопожарного режима, при сильном ветре и штормовом предупреждении.
• В городе жарить шашлыки на улице можно, но только в строго отведенных местах. Обычно городские власти организуют для этого специальные площадки в парках и на берегах водоёмов.
• В лесу ограничения действуют со времени схода снега и до осенних дождей. Можно устанавливать мангал только на чистом участке со “страховочным” полуметровым кругом, в стороне от деревьев, без сухой травы.
• На даче требования менее суровые, но тоже есть. Можно жарить шашлыки, не опасаясь штрафа, на очищенной площадке с сорокасантиметровым “защитным” поясом голой земли. От мангала до зданий должно быть 5 м, а до деревьев — 10 м.